炭火屋串RYUのこだわり

・吉祥寺の有名店で修行した店主のこだわり

・毎日さばく鶏肉は、その日仕入れた新鮮な鶏肉
・鶏肉の味を最大限に引き立たせる備長炭
・秘伝のタレは、沖縄県産の黒糖を使い深みのある味わい
・店主自慢の沖縄料理

・沖縄出身の店主が厳選して仕入れた沖縄食材、種類豊富な旨い沖縄料理を、リーズナブルな価格で。

 

・沖縄料理以外も種類豊富なお料理、毎週変わるおすすめメニューも好評です。

 

・羽村市でオリオンビールドラフト生が飲める居酒屋。

 

・東京では珍しい、入手困難なこだわりの泡盛。

 

・沖縄の梅酒や日本酒、紅芋焼酎など、当店でしかお目にかかれないレアなお酒も豊富。

 

・沖縄県産シークワーサーを使った、自家製ドリンク、カクテルなども人気。


・こだわりの炭火焼き鳥は、1本100円から。